Un refuge gourmand
Situé au cœur du centre-ville de Munster, La Schlitte est un refuge gourmand.
Sous une nouvelle direction, notre établissement s’efforce de préserver l’authenticité culinaire de l’Alsace tout en mettant en avant notre spécialité phare : la fondue chinoise à volonté.
Le bâtiment, de style alsacien, offre une atmosphère accueillante et conviviale.
Une cuisine du terroir
Venez déguster nos pièces de bœuf sélectionnées avec soin, principalement préparées avec des produits frais et locaux provenant directement des paysans du coin et garantissant ainsi une qualité et une traçabilité irréprochables.
Venez découvrir une cuisine du terroir, concoctée avec amour et générosité, où chaque plat est une invitation à partager un moment convivial, au rythme des saisons.
Notre établissement dispose de son propre parking et est également accessible aux personnes handicapées.
La Carte
Les entrées
Les plats
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Rognons de Veau sauce moutarde à l'ancienne 20,90€
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Cordon bleu de Veau au jambon foret-noire et munster, sauce crème champignons 18,50€
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Subbebäschtettle (Bouchée à la reine maison) 18,50€
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Magret de Canard, sauce au griottines et frites de polentas ❤️ 24,70€
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Croustillant de truite aux champignons et fines herbes, sauce beurre blanc 23,80€
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Onglet de bœuf Simmental, sauce à l'échalote 23,90€
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Émincé de volaille sauce girolles 19,90€
Les desserts
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Forêt-noire de La Schlitte 9,60€
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Île flottante 7,50€
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Crème brûlée du moment 7,50€
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Tiramisu maison 9,20€
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Dame Blanche 8,00€
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Irish Coffe 8,90€
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Glaces artisanales et sorbets pleins fruits de chez Angelo. 1 Boule 2,50€ - 2 Boules 5,00€ - 3 Boules 7,50€
Parfums Glaces : Vanille, chocolat, café, marron glacé, rhum raisins, caramel, noix de coco
Parfums Sorbets : Clémentine, Framboise, Fraise, Citron, Myrtilles
Supplément Chantilly ou chocolat 1€
Supplément Arrosage 2,50€
Fondue Chinoise
Sur réservation uniquement.
28,90€
Menu enfant
1 sirop à l’eau au choix
Steack haché frites ou émincé de volaille
1 boule de glace au choix
10,50€
Tous les plats sont accompagnés d’une garniture au choix : salade verte, spaetzles, frites, légumes, frites de polenta.
Supplément garniture 3,00€
Contact
7 Rue de la République
68140 Munster
France
Horaires :
Lundi : 12h-14h, fermé le soir.
Mardi : 12h-14h, fermé le soir.
Mercredi : 12h-14h, fermé le soir.
Jeudi : 12h-14h et 19h-21h
Vendredi : 12h-14h et 19h-21h
Samedi : 12h-14h et 19h-21h30
Dimanche : 12h-14h et 19h-21h